如何炒栗子

糖炒栗子怎么炒开店的谢谢
　　步骤：1栗子用清水多清洗几遍2捞出控干水分3用刀在栗子上剁个口子4把栗子放个盆里，放1小勺花生油，1小勺白糖，翻拌均匀5把电饼铛加热，把栗子均匀的放里面6中途翻拌两次7等栗子裂开嘴，就好了

炒栗子用什么沙子好
　　糖炒栗子就是把栗子和沙一起炒，为的是要让热量均匀的传导给栗子的整个部分，沙子的直径比栗子小得多，能很快地吸收热量，每个栗子周围都紧紧包围着热沙子，这样就很快、很均匀地取得热量，栗子就很容易熟透了。网上说，这种方法就是利用介质来加热，沙子就是热的介质。其实真不该。

炒栗子最正宗的做法
　　前言材料主料：栗子500克；辅料：炒栗子1栗子洗净。2在栗子表面划两刀3放入面包机中，设置翻炒50分钟。4翻炒过程中适量加入些水喜欢甜的可以加蜂蜜水或糖水5翻炒50分钟后在焖一会即可。

炒栗子沙子老是几个粘在一起怎么回事
　　炒板栗的沙子是调起来的，买来的是很细的白色的细沙，但是炒了板栗再加上用糖稀经过高温之后，板栗上的脏东西都粘到了沙子上，在炒的时侯一次次的转，就便成了又圆有黑的了糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满。

糖炒栗子炒完了有黑灰是怎么回事
　　板栗一般都是用小石子炒的，锅里加=些=糖，这样板栗有焦糖香味又不会有灰，家里自己炒板栗用普通高压锅就可以铝锅，铝锅比较厚，传热均匀，小火慢炒就不会有灰的。

干炒栗子的家常做法大全怎么做好吃视频
　　1.栗子背上用copy刀划出缝，以利于炒时裂开2.栗子放到锅里，倒入开水没过栗子，放半勺盐，喜欢甜的可以加=些=糖。煮开后中火煮半小时。3.煮好后沥干，锅热倒一点油，放入栗子翻炒。6分钟后开始啪啪地裂开，不必担心会炸飞哦4.翻炒10分钟即可，趁热吃可太香甜了。完爆单煮的、微波。

怎样吃糖炒栗子不粘手啊
　　叫别人剥了喂你吃，再不就带一次性手套吃

糖炒栗子炒好后有的栗子发脆是一怎么回事
　　糖炒栗子炒好后有的栗子发脆可能是因为栗子本身的品种、炒制过程中的火候掌握、栗子的储存条件等因素有关。糖炒栗子是一种受欢迎的小吃，但如果炒制过程中火候掌握不当，比如炒制时间过长或温度过高，可能会导致部分栗子失去过多的水分，从而使栗子变得发脆。此外，栗子的品种。

卖炒栗子怎么样大家给点意见吧
　　卖炒栗子挺好的，挺赚钱的，但是可能有点辛苦，你首先得找一个市口比较好的地址位置，人流量大的，盘算好这些以后再去营业。

用高压锅炒毛栗子怎么炒炒多长时间可以熟
　　板栗含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。用高压锅炒栗子1、板栗洗净，滤干水份。2、在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。3、电。